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ストロベリーインフューズド
¥3,000
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インフューズド：Infused=染み込ませる
コロンビア、イチゴのインフューズドです。
しっかりとコーヒーですが、すごくイチゴの香りがします。
少しキャンディのような、ポップな感じもあります。
オススメは浅煎りです。
コロンビア ウィラ地区産の豆を収穫後、２回の嫌気性発酵（１回につき２４時間）
その後、フリーウォッシュドで精製したのち、カットしたイチゴを加えて、３回目の嫌気性発酵（５日間）させています。
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